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碳水循环-紫菜蛋花虾米汤

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wtf222的厨房  wtf222
简单快手，营养丰富，补钙补碘一锅出。

用料  

紫菜 1/4块
鸡蛋 1个
虾米或虾皮 适量
盐 适量
酱油 适量
香葱 1棵
姜 适量
蒜 2瓣

碳水循环-紫菜蛋花虾米汤的做法  

  1. 提前泡发紫菜，姜葱拍扁切片放好，锅内热油倒入爆香

  2. 倒入适量清水烧开，搅拌鸡蛋

  3. 倒入紫菜和虾米，待水开倒入鸡蛋。倒鸡蛋时碗高一点，让蛋液呈细水流状入锅

  4. 撒盐，放入适量酱油提鲜，汤沸腾后撒入葱花，盖上锅盖闷半分钟后🉑️上桌。

小贴士

虾皮虾米都阔以。

上传你做的碳水循环-紫菜蛋花虾米汤

 
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该菜谱发布于 2019-11-01 09:31:05
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