骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥

1 人做过这道菜
做了顺便这个食谱吧,其实挺好吃的,当然~不止可以拿来骗小屁孩,也可以骗骗成年人。

用料  

土豆 1个
红薯 1个
黄油 适量
白砂糖 适量
红豆沙 适量
海苔肉松 适量
全脂奶粉 适量
蛋黄 1个

骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法  

  1. 土豆、红薯分别切成薄片蒸熟,然后捣成泥。

  2. 红薯搓成10g一个的小丸子,放冰箱冷藏定型。

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 土豆泥放入不粘锅加入黄油、全脂奶粉、白砂糖,翻炒吸收好了就行,也可以适当炒干一点。加黄油和奶粉是为了更香,白砂糖调味。放凉备用。

  4. 土豆泥30g一份,红豆沙20g一份,把定型好的红薯丸子包入红豆沙里面,红豆沙外面放海苔肉松,最外面用土豆泥包裹好滚圆。最后刷上蛋黄液,撒芝麻

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热,烤10分钟左右,看上色情况出炉,食物本来就是熟的,所以不用烤那么久。

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤5
  6. 出炉

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤6
  7. 以假乱真

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤7
  8. 用红薯泥假装蛋黄,这款蛋黄酥其实挺好吃的,低糖低脂。

    骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏


骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的答疑

关于骗哭小屁孩系列~土豆蛋黄酥的做法还有疑问? 提一个问题