百香果奶冻

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看剧的时候总想吃点零食解馋?试试这个酸甜不腻的百香果奶冻吧!这个奶冻的做法很简单,不需要用烤箱,小白也能轻松做!直接使用旺仔牛奶,会带有一点甜味,省去了纯牛奶融化 砂糖的步骤,更加快手。这个配方没有添加多余的糖分,所以是比较低脂的,牛奶的香味与百香果香味完美融合,每一口都酸酸甜甜的,好吃又不腻!

用料  

百香果 4个
旺仔牛奶 1罐
吉利丁片 5克

百香果奶冻的做法  

  1. 切去百香果的顶部1/3

    百香果奶冻的做法 步骤1
  2. 掏出果肉

    百香果奶冻的做法 步骤2
  3. 底部切一点 方便立起来

    百香果奶冻的做法 步骤3
  4. 滤出果汁

    百香果奶冻的做法 步骤4
  5. 吉利丁片冷水泡软

    百香果奶冻的做法 步骤5
  6. 把旺仔牛奶加热至微热

    百香果奶冻的做法 步骤6
  7. 放入吉利丁片,搅拌融化

    百香果奶冻的做法 步骤7
  8. 降温后加入百香果汁

    百香果奶冻的做法 步骤8
  9. 把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏

    百香果奶冻的做法 步骤9
  10. 凝固后放上百香果肉

    百香果奶冻的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-10-31 14:04:16
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