鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)

5 人做过这道菜
我家丫头喜欢吃肉,才20个月,一顿可以吃四个鸡翅,半条大黄鱼,又不爱吃蔬菜,所以很容易便秘。于是基本一天隔一天给她做这个汤。加点芝麻油,效果好,也挺香的,她爱吃这个。

用料  

菠菜 1把
鸡蛋 1个
菜籽油 适量
适量
芝麻油 适量

鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法  

  1. 菠菜去根洗净

    鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 锅内加水烧开,放入菠菜,焯下水,过凉水,挤干。这样菠菜吃起没有涩涩的味道。

    鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 菠菜切成末,叶子多切几下。不然太长宝宝吃了会卡喉咙。

    鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 锅内放菜籽油,放入菠菜碎,翻炒,放入盐,加适量水,烧开。

    鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 放入鸡蛋液,烧开。吃的时候加入几滴芝麻油。

    鸡蛋菠菜汤(宝宝辅食)的做法 步骤5

小贴士

盐要少放,味道淡一点。本来宝宝吃的就淡。还可以用这做汤底,下馄饨面条。
加不加鸡蛋,看一般看她早上水煮蛋吃的好不好,全吃完了就不加鸡蛋,没怎么吃就加一个鸡蛋。
至于用什么油,看自己喜好吧。我觉得各种油都吃吃比较好,不一定每顿都用核桃油。并且我家娃大了,基本可以吃大人饭菜了。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-31 12:48:48
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