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炸酥角(也叫油角)
炸酥角(也叫油角)
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紫苏-32
过年小吃，好味道
用料
面团:普通面粉
200克
鸡蛋
1个
白糖
20克
猪油
40克
水
40克
馅:熟花生碎+芝麻
100克
白糖
60-70克
面粉
约10克
炸酥角(也叫油角)的做法
所有面团材料和成光滑面团，盖上保鲜膜，醒20分钟
擀成约2毫米厚的薄片，用杯盖压成一个个面皮，
包上馅，合拢，压好边，中火开炸，颜色变黄时捞起。
冷却后开吃
小贴士
馅放一丟丟面粉是防止糖溶化
上传你做的炸酥角(也叫油角)
随便看看
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该菜谱发布于 2019-10-30 17:49:50
139 收藏
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炸酥角(也叫油角)的答疑
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