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拔丝核桃 琥珀核桃仁

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女帮主001的厨房  女帮主001
自己做点坚果小零食，核桃仁 花生米 杏仁 都可以做

用料  

核桃 花生 200克
冰糖 40克
黄油 10克，也可以不用黄油

拔丝核桃 琥珀核桃仁的做法  

  1. 核桃仁和花生米是生的，所以我放烤箱预热后 180度烤了十分钟。也可以小火炒熟

    拔丝核桃 琥珀核桃仁的做法 步骤1

  2. 简单去下皮，个人觉得去皮不会涩

    拔丝核桃 琥珀核桃仁的做法 步骤2

  3. 黄油和冰糖小火融化，熬成焦糖色 倒入坚果翻拌均匀即可出锅。（没有黄油也可以用水熬糖）

    拔丝核桃 琥珀核桃仁的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的拔丝核桃 琥珀核桃仁

 

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该菜谱发布于 2019-10-30 16:00:24
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