婴儿硬磨牙棒(甜菜根菠菜)新手宝妈零失误

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二宝出牙晚,八个多月还没出白,想着给他磨磨牙根,助他一臂之力,琢磨出这个方子。             我们做过烘焙的都知道,想要饼干酥脆就是加黄油加鸡蛋,所以这款饼干两个都不要。

用料  

中筋面粉 200克
甜菜根汁 50克
菠菜汁 50克
奶粉 16克

婴儿硬磨牙棒(甜菜根菠菜)新手宝妈零失误的做法  

  1. 奶粉和面粉混合,分成2份,甜菜根榨汁,菠菜烫一下打汁,各取50克,分别放入两份面粉中,混合成团,盖保鲜膜醒30分。这里的粉我用的是中筋粉,也是做馒头的粉,低粉会酥松些,我没用。

    婴儿硬磨牙棒(甜菜根菠菜)新手宝妈零失误的做法 步骤1
  2. 把两个面团擀成面片,刷一层水,两个放一起,然后切条,扭成麻花,边角捏一下,饼干烤出来硬,防止戳到宝宝嘴。

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  3. 菠菜的盖上去

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  4. 切条,拧麻花。烤箱预热160度,烤25到30分钟出炉。

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  5. 看下断面,小孩咬不动的

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  6. 不是酥松的口感哦

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该菜谱发布于 2019-10-30 15:36:14
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