蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕
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独角兽小食堂
家庭制作款 零添加 视频内有重点讲解 建议永久保存
用料
蜂蜜长崎蛋糕：顶级口感与味道的日式蛋糕的做法
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讲解状态和注意事项 以及测比重方法
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牛奶色拉油 蜂蜜 搅拌均匀
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倒入低粉与淀粉里
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加入 奶粉 蛋黄 塔塔粉 搅拌均匀后备用
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打发蛋白部分 先加入盐
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打发过程中 砂糖分三次加入到里面
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把打好的蛋白 加入到蛋黄部分里，分两次加 混合均匀，注意 用翻拌法 防止消泡
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搅拌均匀后 放入模具内
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整理平整 震出气泡
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表面刮平 烤盘防水 入烤箱烘烤
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烤好后装盒 就OK啦
小贴士
制作时注意安全 避免烫伤
在家里做可以根据容器大小来定制制作的量
烤好以后要晾晾在装盒 防止有水蒸气
食用最佳时间24小时以内
在家里做可以根据容器大小来定制制作的量
烤好以后要晾晾在装盒 防止有水蒸气
食用最佳时间24小时以内
