低脂高蛋白—香菇炒牛肉
8.8
综合评分
20
人做过这道菜
兔子美食计
很多厨房小白的第一道菜是番茄🍅炒蛋，但我第一道学会的是这道香菇炒牛肉🐂
普通的食材，简单的做法，出来的味道却出奇好，家人和朋友一致说好吃😋
我就这样入了做菜的坑里再也没出来🤣
普通的食材，简单的做法，出来的味道却出奇好，家人和朋友一致说好吃😋
我就这样入了做菜的坑里再也没出来🤣
用料
低脂高蛋白—香菇炒牛肉的做法
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如图提前做好准备工作。⚠️牛肉逆纹切片
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如图，先把牛肉下锅翻炒变色，盛出备用。
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如图，香菇加少许水，盖锅盖煮软塌。 ⚠️香菇是非常吸油的食材，这一步不要用油炒，加点水焖煮，加快把香菇本身的水分带出来，变成汤汁香味诱人
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如图加入食材。蒜瓣、青椒、小米辣和牛肉倒入后，翻炒三五下即可
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最后一步，加盐和生抽调味，加水淀粉勾芡即可。
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不需过多的调料，也能美味十足
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适合减脂期的饮食喔
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我要把你一口吃掉🥢
小贴士
不吃辣的朋友，可以把辣椒换成小半碗葱花，也是同等的好吃😋
