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卤花生米

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丁丁爱米的厨房  丁丁爱米

用料  

花生米 400g
西芹 4支
胡萝卜 1根
花椒 15粒左右
桂皮 1块
八角，香叶 各2片
盐，水 适量

卤花生米的做法  

  1. 花生洗干净后，加水，桂皮，花椒，八角，香叶，盐，泡1小时左右

    卤花生米的做法 步骤1

  2. 大火煮开后，小火焖煮40分钟左右，可以尝下一软硬，根据自己的喜好调整煮的时间，关火闷着

  3. 芹菜，胡萝卜切丁，水里放点盐，焯一下水

    卤花生米的做法 步骤3

  4. 把水倒掉，留下芹菜胡萝卜，再把卤好的花生倒入锅里，一起煮一下就好了

  5. 吃不完的可以放入冰箱冷藏几天

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卤花生米相关分类

卤 卤花生米 卤 花生米 卤猪肺 卤煮
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该菜谱发布于 2019-10-30 02:11:04
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卤花生米的答疑

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