登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 青椒炒鸡

青椒炒鸡

1 人做过这道菜
收藏
髅小彬的厨房  髅小彬

用料  

鸡边腿 1个
盐 1匙
黑胡椒粉 1匙
蚝油 1勺
生抽 2勺
青椒 2个
植物油 2勺
大葱 1段
姜 1块
干红辣椒 3个
花椒粒 1匙
料酒 1勺
白糖 1匙

青椒炒鸡的做法  

  1. 鸡边腿切块

    青椒炒鸡的做法 步骤1

  2. 鸡块中加入盐，黑胡椒粉，蚝油和生抽，抓匀腌制20分钟

    青椒炒鸡的做法 步骤2

  3. 青椒去蒂去籽切片

    青椒炒鸡的做法 步骤3

  4. 锅中加入植物油，放入青椒翻炒

    青椒炒鸡的做法 步骤4

  5. 炒至青椒表面发皱时盛出备用

    青椒炒鸡的做法 步骤5

  6. 利用余油中火翻炒鸡块

    青椒炒鸡的做法 步骤6

  7. 鸡肉变色时加入葱姜片，干红辣椒和花椒粒，炒香后加入料酒和白糖

    青椒炒鸡的做法 步骤7

  8. 炒至锅中出现大量泡沫，放入青椒翻炒均匀即可

    青椒炒鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的青椒炒鸡

 

青椒炒鸡相关分类

家常菜 快手菜 青椒炒鸡 青椒炒鸡腿肉 炒鸡 紫苏炒鸡 炒鸡下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-29 20:53:30
76 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者髅小彬的其他菜谱

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

髅小彬      8 做过
咸蛋黄炒饭

咸蛋黄炒饭

髅小彬      14 做过
莲藕胡萝卜鸡蛋饼

莲藕胡萝卜鸡蛋饼

髅小彬      3 做过
蒜苗鸡蛋饼

蒜苗鸡蛋饼

髅小彬      2 做过
牛肉炒包菜

牛肉炒包菜

髅小彬      13 做过
红烧芋头

红烧芋头

髅小彬      3 做过
南瓜圆子红豆汤

南瓜圆子红豆汤

髅小彬      0 做过
醪糟小汤圆

醪糟小汤圆

髅小彬      5 做过

青椒炒鸡的答疑

关于青椒炒鸡的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负