老汤干豆腐

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用料  

大葱 1段
大蒜 4-5瓣
干豆腐 2张
孜然 适量
适量
浓汤宝 1块
生抽 1勺

老汤干豆腐的做法  

  1. 切好葱花,大蒜切片。

    老汤干豆腐的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,油5分热时(过热葱花会糊变黑)放入葱花大蒜爆出香味。

    老汤干豆腐的做法 步骤2
  3. 备一个锅,锅内放凉水开锅后放入干豆腐丝烫熟

    老汤干豆腐的做法 步骤3
  4. 炝锅内嗤烫,放浓汤宝开锅后放入烫熟的干豆腐丝

    老汤干豆腐的做法 步骤4
  5. 放入料酒,生抽,少量盐,孜然炖8分钟

    老汤干豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-29 18:02:57
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