鸡蛋汤

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这是一道非常普通的家常菜,做法没有特别的正宗,但是有浓浓的爱意,让我们lets go

用料  

鸡蛋 2个
菠菜 半斤
土豆粉 10g(根据浓度决定)
少许
少许克
味精与鸡精 少许
食用油 少许

鸡蛋汤的做法  

  1. 1.切葱花备用。
    2.将菠菜洗净切成小段备用。
    3.挑两个好看的鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
    4.土豆粉和水按1:5的量配置好搅拌均匀备用。提示:没有土豆粉的也可以用面粉代替。

    鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 1.锅起热,加入食用油爆炒葱花,锅中加入水,放入盐🧂鸡精和味精,等至第一个开锅。这段时间可以听个小曲儿🎵。
    2.开锅后放入打散的鸡蛋🥚,边放边搅拌。
    3.放入配方的土豆粉,使之与汤融合。盖上锅盖,等至开锅。
    4.开锅后放入菠菜,等至再一个开锅后,呈出即可。

    鸡蛋汤的做法 步骤2

小贴士

享受吧!enjoy 😊
 
该菜谱发布于 2019-10-28 21:44:05
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鸡蛋汤的答疑

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