简易的白酱意大利面
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人做过这道菜
yajuan唐山人
这是一道简单快手的意大利面，有时周末在家不想出门，刚好冰箱里也没什么材料了，就这么煮上锅也能吃得很饱。想吃得更丰富一点，再煮上一锅蛋花汤完美。
用料
| 意大利管状直面(中) | 150-200克 |
| 罐装蘑菇 | 3-5个 |
| 蟹肉条 | 2条 |
| Prego 牌子的Carbonara白酱 | 4-6勺(约150克) |
简易的白酱意大利面的做法
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准备好材料:蘑菇切片，蟹肉切小块。
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锅里放进适量水，加少许的盐煮滚，加入意大利管状直面(可以换成螺旋状或别的意面)煮15-20分钟，(看你的面条大小增减时间，也可以拿一条出来试一下，这样能砌保面条不熟或是煮过熟。)
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捞出来沥干水放碗里，加入少许橄榄油拌均匀，防止面条粘在一起。
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另拿一个小锅，加入少许之前煮面的水，加入Prego 牌子的Carbonara白酱。
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煮开加入切好的蘑菇，蟹肉条。
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煮差不多3-5分钟试一下味道，觉得不够味可以再加入少许白酱，煮至蘑菇和蟹肉条熟。(白酱已经调好味了，不需要另外加盐。)
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把煮好的意大利面放平底盘子里，淋上煮好的酱汁。
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拌匀简单的白酱意面完成，(大人吃可以撒上黑胡椒粉)开吃。
小贴士
可以在煮面的时候，放一些自己喜欢吃的青菜烫熟，罐装蘑菇可以换成新鲜的蘑菇，还能加入别的菇菌，洋葱，自己喜欢吃材料。
