鸡肉切块,洋葱切块,土豆切块,胡萝卜切块,统统切成块。切几片姜。
锅内放入点点油,把姜片炒一下,把鸡肉块放入翻炒至变色,盛到碗里备用。
锅里再加油,倒入洋葱块炒出香味,再放入土豆块,胡萝卜块炒炒炒,最后加入炒好的鸡肉块继续炒,看着颜色特别鲜艳的时候就可以加水了,热水最好,没过食材即可。
颜色鲜艳吧!
加热水!
待水煮开后调至中火,放入咖喱块搅拌至咖喱块融化,中火炖煮,中途搅拌几次,避免糊锅底。待汤汁稠浓尝一口,如果淡放点盐就可以关火了。浇到饭上开吃!
上传你做的早餐篇之咖喱鸡块饭