西红柿鸡蛋炝锅面

1 人做过这道菜
每次妈妈做这个面我都能吃好大一碗😋
酸溜溜热乎乎的炝锅面,天凉了吃一碗~
一整天肚子里都暖暖乎乎的🥰真的幸福呀~

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 1个
葱片 少许
1勺
开水 适量
少许
香油 少许

西红柿鸡蛋炝锅面的做法  

  1. 西红柿脑袋屁屁和身上划拉几刀,在开水里烫个十几分钟,方便去皮

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤1
  2. 去好皮的西红柿切块或切片

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤2
  3. 起锅热油爆香葱花

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤3
  4. 下西红柿,加一勺盐 翻炒至出汁

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤4
  5. 吨吨吨加开水,淋入蛋液,下面条

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤5
  6. 也可以不淋蛋液,加开水后直接下面条

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤6
  7. 我用的是这种面

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤7
  8. 盖盖子中小火焖煮十分钟

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤8
  9. 掀盖倒一点醋

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤9
  10. 淋入香油关火出锅

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤10
  11. 每次妈妈做这个面我都能吃好大一碗😋
    酸溜溜热乎乎的炝锅面,寒天里的小幸福🥰

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-10-27 19:30:29
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西红柿鸡蛋炝锅面的答疑

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