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煲仔腊鸭饭

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姜 片
生抽 勺

煲仔腊鸭饭的做法  

  1. 托人在河源买的农家茶籽油腊鸭

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤1

  2. 腊鸭提前砍件温水浸泡20分钟

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤2

  3. 大米提前浸泡一小时，煲底刷油，放入浸泡好的米，放开水（不要太多水）

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤3

  4. 煲开转小火盖盖子煲4分钟

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤4

  5. 铺上腊鸭姜丝盖盖子继续煲大概5分钟，聞到有焦味就关火焖15分钟

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤5

  6. 撒葱花

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤6

  7. 淋上酱油，烫几颗青菜！

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀开动，好吃到快爆炸了！

    煲仔腊鸭饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的煲仔腊鸭饭

 

煲仔腊鸭饭相关分类

饭 家常菜 焗饭
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该菜谱发布于 2019-10-27 00:33:09
199 收藏
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煲仔腊鸭饭的答疑

  • 我是华籍美人(下厨房)
    我是华籍美人  2020-10-29  
    0 赞
    放下腊鸭再5分钟能熟吗
    作者回复 2020-10-30  
    要闷的

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