粢饭糕

0 人做过这道菜
中式传统早餐

用料  

糯米 300克
5克
一锅

粢饭糕的做法  

  1. 正常煮饭➕盐(稍微煮干点更好)

    粢饭糕的做法 步骤1
  2. 煮熟,不烫手后在保鲜膜上压成薄片,稍稍切出纹路

    粢饭糕的做法 步骤2
  3. 保鲜膜包起来冷冻2h以上取出(一定要在冰冻前切出纹路要不然取出来超级难切)

    粢饭糕的做法 步骤3
  4. 切开

    粢饭糕的做法 步骤4
  5. 大火锅热倒油,油热下饭

    粢饭糕的做法 步骤5
  6. 2分钟后翻面再1.5min关火,1min后盛出沥油

    粢饭糕的做法 步骤6
  7. 好看

    粢饭糕的做法 步骤7
  8. 好吃~

    粢饭糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-10-26 23:35:40
72 收藏


粢饭糕的答疑

关于粢饭糕的做法还有疑问? 提一个问题