登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 酱香青椒炒鸡蛋

酱香青椒炒鸡蛋

0 人做过这道菜
收藏
厨娘的二叔的厨房  厨娘的二叔

用料  

鸡蛋 4个
青椒 2个
黄豆酱 2勺
耗油 10克
生抽
白糖

酱香青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 青椒切丁，装盘备用

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打入碗中，顺时针打散

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅内放油，烧制八成热

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入鸡蛋

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 炒至金黄并打散，盛出备用

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 锅内放油，中火炒青椒20秒左右

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 倒入黄豆酱，生抽，耗油，白糖，搅拌均匀

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤8

  9. 根据个人的口味可增加孜然粉等佐料

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤9

  10. 翻炒一下，盛出装盘

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤10

  11. 配馒头吃，配米饭吃，都是很下饭的。

    酱香青椒炒鸡蛋的做法 步骤11

小贴士

全程中火，避免青椒炒过。打鸡蛋顺时针就是为了装一下，

上传你做的酱香青椒炒鸡蛋

 

酱香青椒炒鸡蛋相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-26 13:53:49
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者厨娘的二叔的其他菜谱

红糖蒸枣糕

红糖蒸枣糕

厨娘的二叔      0 做过
双色奶香小馒头

双色奶香小馒头

厨娘的二叔      0 做过

酱香青椒炒鸡蛋的答疑

关于酱香青椒炒鸡蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负