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小炒芹菜

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张张-姑娘的厨房  张张-姑娘

用料  

芹菜 1根
木耳 8-10朵
豆耳 5–7个
葱姜 适量
八角 三个

小炒芹菜的做法  

  1. 葱姜切丝

    小炒芹菜的做法 步骤1

  2. 将主材料过热水焯一下

    小炒芹菜的做法 步骤2

  3. 沥水

    小炒芹菜的做法 步骤3

  4. 热油，八角爆出香味

    小炒芹菜的做法 步骤4

  5. 加入葱姜

    小炒芹菜的做法 步骤5

  6. 加入芹菜、木耳、豆耳，翻炒3分钟左右

    小炒芹菜的做法 步骤6

  7. 加适量盐

    小炒芹菜的做法 步骤7

  8. 少量鸡精

    小炒芹菜的做法 步骤8

  9. 海天老抽适量

    小炒芹菜的做法 步骤9

  10. 一丢丢白糖，可视情况加少量热水，翻炒均匀，2分钟左右

    小炒芹菜的做法 步骤10

  11. 出锅

    小炒芹菜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-10-26 09:17:25
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