巧克力控必入，焦糖曲奇布朗尼
7.7
综合评分
22
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用料
巧克力控必入，焦糖曲奇布朗尼的做法
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黑巧克力币、黄油、玉米油倒入盆中，隔水融化，水温不可过热。融化好的巧克力非常丝滑有光泽。
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细砂糖中加入鸡蛋液，再倒入玉米糖浆，搅拌均匀，不可以过度搅拌。
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将鸡蛋液分次倒入温热的巧克力液中，边搅拌边加入，注意不要冲出蛋花。
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中粉、可可粉过筛倒入巧克力糊中。
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用刮刀翻拌均匀，翻拌到看不到干粉即可
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将搅拌好的巧克力糊倒入模具中，抹平表面。
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依次摆上lotus焦糖饼干，喜欢酥脆口感的可以直接摆上饼干，不喜欢酥脆口感的可以将饼干在咖啡或牛奶液中蘸5秒钟再摆到布朗尼面糊上。
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.烤箱上下火170度，烤制15~20分钟，出炉即可。
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放凉后切成小块，冰箱密封冷藏4小时口感会更好哟~
