百食不厌的百香果皮干
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人做过这道菜
范范女王
工作疲惫之余，唯有钻进厨房是最能解压释放的。百香果如生活，百味人生。本来将被丢弃的果皮，除了好吃，还散发出玫瑰的余香。如果你也工作累了，不妨与我一起，在厨房起舞弄清影。。。
用料
百食不厌的百香果皮干的做法
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将百香果放入水里加入盐浸泡10分钟。
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切开，挖去果肉，果肉我加了少许红柚肉，蜜糖，纯净水，搅拌后放入冰箱。挖好后皮可去可不去，我是用刮皮刀去皮了的。（去了皮的忘记拍照了）😅
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切丝，放冰糖，放柠檬汁，放差不多与果皮齐平的水。
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大火煮开水，小火收汁。期间，不停搅拌，防止胡了。
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在烤盘放张烹饪纸，将煮好的果皮平铺纸上，防粘，免清醒😬😬😬
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烤箱预热5分钟170度，放入烤，25分钟后，翻面，再烤个10分钟。各家的烤箱有各家的脾气，你们看她脸色行事哈😊
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出炉，入罐，随时想吃就来一口😬😬😬
