蚝油生菜

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心血来潮买了棵生菜,吃不完就一次性做了耗油生菜,简单好吃~西生菜也可以这个做法😜

用料  

生菜 一颗
3瓣
蚝油 半勺
生抽 1勺
2克
料酒 1勺
油适量

蚝油生菜的做法  

  1. 生菜用水焯一分钟,捞出过凉,控出水分摆盘(水里放点儿盐和油,不变色)

    蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 锅内放油,加入蒜末煸炒出香味

    蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 倒入料酒,生抽,耗油,白糖,熬制白糖融化,略微粘稠关火

    蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 料汁淋在生菜上,就可以吃啦~
    做法超级简单,还好吃😋

    蚝油生菜的做法 步骤4
 

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