低卡低碳的3款三明治

配料表中都没有写面包，三明治的话默认是2片，文末也会分享低卡低碳的一片面包做三明治的方法哦~

渍胡萝卜：将胡萝卜用刮刀刮成片，然后加入盐、胡椒、芥末籽，或者根据自己喜好的沙拉汁、香草都可以，搅拌均匀后腌制30分钟以上，最好过夜；
金枪鱼蛋黄酱：两枚煮鸡蛋剥皮后，分离蛋黄蛋清，蛋黄碾压成细腻的泥状，蛋清尽量的切碎，之后拌入一盒水浸金枪鱼，搅拌均匀后加入少许胡椒调味。也可以根据个人口味酌情添加沙拉酱。加了沙拉酱单独做味小菜更好吃，不加沙拉酱放入三明治也不会腥，很香。

一片吐司上涂抹厚厚一层金枪鱼蛋黄酱；
盖上一层渍胡萝卜；
放上另一片吐司，或者盖上一片圆白菜叶子作为吐司的低碳替代品；
放入轻食机，热压3分钟，出炉切开即可。

渍彩椒丝：防止烤箱劝退，这次选择了直火烧彩椒的方式，彻底烧黑了再静置一会，就可以轻松剥去彩椒皮了。之后将彩椒撕成丝（切丝也行），放入盐、胡椒、香脂醋等拌匀腌制。

一片吐司上放一层渍彩椒丝；
放上火腿片增加满足感以及蛋白质；
放上另一片吐司，或者盖上一片圆白菜叶子作为吐司的低碳替代品；
放入轻食机，热压3分钟，出炉切开即可。

南瓜泥内馅：南瓜蒸好，碾成泥状，只加入黑胡椒提味，这样的南瓜泥比普通的好吃很多，空口就能吃掉一碗哈哈。（请先忍住！

一片吐司上涂上厚厚一层南瓜泥；
撒上肉松再盖上一片芝士片；
因为有芝士片所以就不建议用圆白菜代替了，老实放上另一片吐司；
放入轻食机，热压3分钟，出炉切开即可。

可以用圆白菜或者彩椒来替代另一片吐司，直接压制成三明治，就是低卡低碳的版本咯，具体可以看视频里面的操作~

祝大家好胃口咯~

记得关注我呀！