豆渣的春天 ~五香豆松(素肉松)~

4 人做过这道菜
每天打豆浆,豆渣都扔了,挺可惜的,这个配料自己感觉味道不错,存着用~

用料  

豆渣 约120克
蚝油 约10g
木糖醇 5克
生抽 约5g
十三香(五香粉) 约1g
色拉油 约2克

豆渣的春天 ~五香豆松(素肉松)~的做法  

  1. 烤箱180℃预热
    打豆浆剩下的豆渣,尽量挤干后,加入所有调料拌匀,放入烤箱

    豆渣的春天
~五香豆松(素肉松)~的做法 步骤1
  2. 中途隔15分钟,拿出来拌拌。

    豆渣的春天
~五香豆松(素肉松)~的做法 步骤2
  3. 这次一共烤了一个小时(视豆渣里的水分多少,干了就ok了)

    豆渣的春天
~五香豆松(素肉松)~的做法 步骤3

小贴士

也可以用平底锅小火炒,但是得做好手酸的心理准备

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

豆渣的春天 ~五香豆松(素肉松)~相关分类

该菜谱发布于 2019-10-24 14:38:52
385 收藏


豆渣的春天 ~五香豆松(素肉松)~的答疑

  • 井蛙不可话鱼_v2dz  2019-11-15  
    1
    色拉油可以换成植物油吗
    作者回复 2019-11-15  
    可以的
  • 下厨房用户_r05mc  2020-07-31  
    0
    怎么吃
    作者回复 2020-07-31  
    肉松怎么吃就怎么吃
  • 看似锦  2020-04-23  
    0
    破壁机怎么打才有豆渣
  • 小可爱130  2020-05-02  
    0
    谢谢分享,豆渣就不用浪费了,我打算用微波炉做,估计干得更快
  • 益达荙麻麻  2019-11-13  
    0
    木糖醇可以用啥代替吗
    作者回复 2019-11-13  
    可以用糖,木糖醇本身是代糖

以上留言由作者回复后显示