东北咸口冷面🍜 爱到不能自已

7.8 综合评分
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用料  

冷面 3两
鸡蛋 1个
香菜 3-4根
黄瓜 半根
一颗
自制辣椒油 适量
生抽 6-7勺
酱油 2-3勺
香油 少量
根据自己口味最后加

东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的做法  

  1. 先将冷面浸泡2-3个小时。

    东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的做法 步骤1
  2. 准备调料,蒜,葱,辣椒油,生抽,酱油,香油。

    东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的做法 步骤2
  3. 将水煮沸,冷面下锅,开始计时1分钟,然后捞出,过几次冷水。

    东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的做法 步骤3
  4. 将冷面放入碗里,然后加水末过冷面🍜,放入黄瓜、香菜和半个鸡蛋,啊,开吃!

    东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-23 20:19:14
6527 收藏


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东北咸口冷面🍜 爱到不能自已的答疑

  • 彡丸子  2020-02-17  
    3
    亲  辣椒油怎么做的啊  看起来好香啊
    作者回复 2020-02-17  
    准备辣椒面 把油烧热 大概七八成 热 稍微冒烟 用油直接泼辣椒粉就行
  • 善待自己_d6lg  2020-06-03  
    2
    我卖的冷面汤料老好了
  • 赤道熊猫  2020-07-29  
    2
    请问冷面究竟是什么面?用普通面条可以吗?
  • 下厨房用户_p1sh  2020-06-22  
    2
    从小就特别喜欢吃冷面,印象中那个冷面汤味儿,一直没有找到,直到上个月,自己在家泡了一些冷面,开水煮两分钟,过凉水后直接倒上冰镇的珍选捞汁,切点黄瓜丝,香菜,辣白菜,西红柿片,卤蛋一半,淋几滴香油,哇,就是我一直寻找的味道😍
  • 请五层_rut7  2020-05-31  
    1
    冷面是什么牌子的
    作者回复 2020-06-01  
    TB 青山绿水东北美食店
  • 波宝宝68558  2020-04-16  
    1
    哪里有这种冷面买
    作者回复 2020-04-16  
    在tb买的 安利青山绿水东北美食店 他家好吃
  • 下厨房用户_dl1h  2020-06-24  
    0
    加点冰镇捞汁,这个冷面才更佳可口
  • O_o_w75n  2020-07-16  
    0
    生抽不就是酱油吗?
  • 透明_vxgy  2020-04-28  
    0
    生抽 酱油?
  • 大美妞妞66  2020-05-31  
    0
    加水?开水?
    作者回复 2020-05-31  
    凉水

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