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“大猪蹄子”花卷

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本菜谱分享了“猪蹄花卷”的做法，和面、发酵和蒸制方法详见www.xiachufang.com/recipe/104122187/

用料  

发酵好的面团 一块
食用油 少许

“大猪蹄子”花卷的做法  

  1. 小面团擀成圆形，刷少许食用油

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤1

  2. 对折，再刷少许食用油

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤2

  3. 再对折

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤3

  4. 扇形边卷起来，捏紧

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤4

  5. 翻过来

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤5

  6. 借助工具，压三条印

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤6

  7. 如上图

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤7

  8. 用刀切开尖头部分

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤8

  9. 切成这样

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤9

  10. 把两边往里捏

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤10

  11. 整理成型，大猪蹄子花卷完成。

    “大猪蹄子”花卷的做法 步骤11

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“大猪蹄子”花卷相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-21 20:14:09
196 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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“大猪蹄子”花卷的答疑

  • 田小甜的猫猫(下厨房)
    田小甜的猫猫  2019-10-25  
    2 赞
    哈哈😄太逗了，真有才
    作者回复 2019-10-25  
    😄😄
  • 小爱崽子(下厨房)
    小爱崽子  2019-10-25  
    2 赞
    哈哈哈哈好可爱我以为是一颗牙
    作者回复 2019-10-25  
    你这么一说，还真有点儿像😁

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