油焖罗氏虾(海鲜系列八)

7.8 综合评分
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用料  

罗氏虾 10只
大蒜 8瓣
3片
料酒 2勺
蒸鱼豉油 3勺
蚝油 1勺
5根
小米椒 2个

油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法  

  1. 虾开背取出虾线

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤1
  2. 姜蒜小米椒切粒 葱切段

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤2
  3. 热锅下油 小火把葱姜蒜小米椒炒香

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤3
  4. 转大火 把虾炒至红色后淋入2勺料酒  3勺蒸鱼食油翻炒均匀

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤4
  5. 加入适量清水 到虾的一半就行

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖闷煮10分钟左右 看自家火候大小 期间翻个面

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤6
  7. 待汤汁快收干时加入葱段 1勺蚝油翻炒片刻即可出锅

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤7
  8. 好吃到手指都得吸干净 哈哈

    油焖罗氏虾(海鲜系列八)的做法 步骤8

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油焖罗氏虾(海鲜系列八)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-21 19:54:25
7763 收藏


油焖罗氏虾(海鲜系列八)的答疑

  • 静以修身丿  2020-08-30  
    20
    下次做虾,把虾脚剪掉把,特别是大钳子,嘴都捅破了
    作者回复 2020-09-09  
    哈哈
  • 下厨房用户_2h6te  2019-11-16  
    6
    缺女婿吗?吃的少能干活,温柔体贴那种。
    作者回复 2019-11-16  
    我女儿才6个月 哈哈
  • 下厨房用户_w041a  2019-11-06  
    3
    缺儿媳妇吗?吃的少又能干的那种。。
    作者回复 2019-11-06  
    我的是女儿 哈哈 缺女婿
  • 绵羊姐姐  2020-09-25  
    1
    罗氏虾是淡水虾
    作者回复 2020-10-30  
    嗯哼~
  • 可5522  2020-05-04  
    1
    焖煮是开小火还是大火
  • 贱民退下  2022-01-14  
    0
    罗氏虾是河虾。。。为啥划到海鲜里。。莫非是和海鲜一样贵的原因?╭(°A°`)╮
    作者回复 2022-03-15  
    我不管 所有的虾都是海鲜😍
  • 我有一只萨摩耶  2020-10-13  
    0
    感觉出锅前淋了芡汁么?看成品的照片
    作者回复 2020-10-30  
    没有哦
  • 我有一只萨摩耶  2020-10-13  
    0
    感觉出锅前淋了芡汁么?看成品
  • 莫丽仔  2020-08-25  
    0
    求问:1⃣️您用的多大的勺子呀?2⃣️焖煮用大火还是小火呀😍
    作者回复 2020-09-09  
    中火焖 大火收汁 小时候老妈灌你要那种勺子😀
  • 彩色蜡笔的笔  2020-08-29  
    0
    买了活虾可怎么办,不敢去虾线

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