鸳鸯酿鸡翅

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吃过客家人的酿三宝,鸳鸯酿鸡翅你吃过没?

用料  

鸳鸯肉滑(鱼滑、肉滑) 250g
鸡中翅 8个
1/2茶匙
1茶匙
酱油 1汤匙
料酒 1汤匙
适量

鸳鸯酿鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅洗净去骨

    鸳鸯酿鸡翅的做法 步骤1
  2. 将准备好的鸳鸯肉滑,填入鸡翅中

    鸳鸯酿鸡翅的做法 步骤2
  3. 中火热锅,下少许油,放入鸡翅,煎至两面金黄

    鸳鸯酿鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中加入少量水,盖上锅盖,煮至水分收干

    鸳鸯酿鸡翅的做法 步骤4
  5. 加入料酒、酱油、盐、糖调味,起锅

    鸳鸯酿鸡翅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-10-21 16:02:28
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