超级简单美味的萝卜干咸菜
7.4
综合评分
19
人做过这道菜
烦人精o想想LoVe
自己晒的萝卜干 又新鲜又干净 陪一碗米饭一碗粥或一碗面 别提多幸福了……简单的不得了 做起来吧
用料
超级简单美味的萝卜干咸菜的做法
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自己晾晒的萝卜干 没有买现成的一样
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三天干的透透的 一点灰尘都没有
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把晒干的萝卜干泡温水2小时 泡好后用清水多冲洗几遍 把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 炸成辣椒油 搅拌器里加入蒜 姜和苹果梨搅拌成糊状
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倒入搅拌好的蒜姜糊 加入盐 鸡精 糖 海鲜酱油 辣椒油 搅拌均匀
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大功告成 老香了
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一碗饭 我能吃一碗咸菜 不是很咸 超好吃
小贴士
少放一点点盐就可以 因为还有海鲜酱油调色调味儿 不喜欢太甜糖可以少量 蒜和姜是灵魂 缺一不可👌
