超简单吐司苹果派

8.0 综合评分
70 人做过这道菜
苹果派外酥里嫩,简单快手的早餐~给孩子吃,再搭配一碗牛奶燕麦或者一碗粥,早餐就解决了。

用料  

苹果(中等大小) 1个
吐司 3片
鸡蛋 1个
白糖 5克
无盐黄油 15克
玉米淀粉 5克
凉水 50克
黑芝麻 适量

超简单吐司苹果派的做法  

  1. 苹果去皮切丁,淀粉和水搅拌成淀粉水备用

    超简单吐司苹果派的做法 步骤1
  2. 不粘锅放黄油融化

    超简单吐司苹果派的做法 步骤2
  3. 黄油融化后放苹果丁和白糖小火烤

    超简单吐司苹果派的做法 步骤3
  4. 苹果炒至软烂后加入淀粉水炒至粘稠,盛到碗里

    超简单吐司苹果派的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散

    超简单吐司苹果派的做法 步骤5
  6. 吐司切点四周,用擀面杖擀薄

    超简单吐司苹果派的做法 步骤6
  7. 吐司一半放点苹甜品,另一半用刀划三个口子,四周涂点鸡蛋液,对折

    超简单吐司苹果派的做法 步骤7
  8. 然后用叉子把对折的封口压实

    超简单吐司苹果派的做法 步骤8
  9. 烤箱预热上下火180度,烤盘放油纸,吐司两面刷一层蛋液,表面撒一点黑芝麻

    超简单吐司苹果派的做法 步骤9
  10. 放入预热好的烤箱,180度上下火中层烤10~15分钟,表面上色就可以了,每个人烤箱脾气不一样,自己适当调节时间

    超简单吐司苹果派的做法 步骤10
  11. 出炉啦~外酥里嫩~我儿子自己能吃三个

    超简单吐司苹果派的做法 步骤11
  12. 里面香甜的苹果馅软软的,外边的吐司皮是酥的

    超简单吐司苹果派的做法 步骤12

小贴士

1⃣️苹果选脆的那种,放糖根据苹果甜度放,我的苹果偏甜
2⃣️炒苹果馅的时候用小火炒
3⃣️烤五分钟的时候盯着点不要糊了

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超简单吐司苹果派的答疑

  • 小郑是大厨  1个月前  
    1
    简单又好吃!!赞赞
    作者回复 1个月前  
    谢谢
  • MumuF微笑  2个月前  
    1
    应该是凉白开
    作者回复 2个月前  
    我们就叫白开水,我把菜谱改了吧,免得又有人理解错误。
  • 洋娃娃蕾  4天前  
    0
    不错不错👍
    作者回复 6小时前  
    谢谢夸奖
  • 欢源  1个月前  
    0
    没有黄油可以做吗
    作者回复 1个月前  
    黄油炒的比较香,也可以用玉米油,没有黄油的香
  • 菲紫菱  1个月前  
    0
    这个可以把苹果换香蕉吗?配方一样的吗?
    作者回复 1个月前  
    香蕉就直接把香蕉捣成泥,放吐司里包上烤就行了,省去炒馅的步骤
  • 碰碰车选手小林  2个月前  
    0
    预热要预多久
    作者回复 2个月前  
    十分钟
  • 碰碰车选手小林  2个月前  
    0
    能用加盐的黄油吗
    作者回复 2个月前  
    不建议用
  • B涵菲蓝  2个月前  
    0
    淀粉不能加白开水,都结块了(@ ̄ー ̄@)
    作者回复 2个月前  
    白开水就是放凉的水,不是热的……我也是醉了

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