南瓜咸蛋焗饭-蒸的真的好吃

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为了用掉冰箱里的马苏里拉奶酪自创的一个菜,简单好吃,自己都佩服我的脑洞大开了!

用料  

南瓜 两拳大一个
咸蛋 两个
剩米饭 适量
马苏里拉奶酪 两片

南瓜咸蛋焗饭-蒸的真的好吃的做法  

  1. 蒸好的南瓜(摊凉)剥好的咸蛋放合适的容器里一起捣碎,加剩米饭拌匀抹平,上面放两片奶酪蒸热就OK了,太简单没步骤图,吃了几口后觉得味道很好才拍照,奶酪已拌开看不出整片了。

    南瓜咸蛋焗饭-蒸的真的好吃的做法 步骤1

小贴士

咸蛋选油黄多的更好吃。刚蒸好的米饭应该也可以,蒸的时间可短些吧,大家可试下。
 

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该菜谱发布于 2019-10-20 13:50:47
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