小K版紫薯馅

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今年种了好多紫薯,为了处理掉 做的紫薯馅,做包子超级好吃😋,而且健康。

用料  

紫薯 若干
黄油 20克
炼乳 350克

小K版紫薯馅的做法  

  1. 蒸汽烤箱210度蒸70分钟

    小K版紫薯馅的做法 步骤1
  2. 连皮一起全部放入小K,不需要切不需要去皮,皮营养丰富,用12速度打成泥,加入黄油和炼乳。高速打成泥以后再加热,否则一会就过热保护了。

    小K版紫薯馅的做法 步骤2
  3. 调到最高温度270F,6速度熬1.30小时,好了自动停止。

    小K版紫薯馅的做法 步骤3
  4. 熬稠放凉抽真空冻冰箱保存。

    小K版紫薯馅的做法 步骤4
  5. 抽真空分了三袋,方便以后使用。

    小K版紫薯馅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-20 11:47:33
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