银耳桃胶紫薯羹

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朋友在寿桃湖现摘了桃胶给我,叮嘱我煮个银耳汤,所以就有了这道甜品

用料  

银耳 1朵
桃胶 50克
紫薯 3个
冰糖 一大块
葡萄干 适量

银耳桃胶紫薯羹的做法  

  1. 头一晚泡发桃胶,大概12小时,银耳泡发1小时,洗净银耳和桃胶,加适量炖煮一小时

    银耳桃胶紫薯羹的做法 步骤1
  2. 然后紫薯切丁放入锅中

    银耳桃胶紫薯羹的做法 步骤2
  3. 加葡萄干一大把,冰糖一块,再煮半小时

    银耳桃胶紫薯羹的做法 步骤3
  4. 甜糯的羹汤,放凉会更浓稠,个人觉得放葡萄干口感更好,酸酸甜甜

    银耳桃胶紫薯羹的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-19 19:41:56
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