豆角焖挂面

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本来今天准备做鱼香肉丝手抓饼,正巧朋友送了自己做的辣椒酱,老公点名要吃焖面,可是又没有买新鲜面条,自创一下了。
献丑了。

用料  

豆角2人份 400克
挂面 适量
生抽 1勺
适量
酱油 1勺
五花肉 100克
辣椒酱任意牌子 1勺

豆角焖挂面的做法  

  1. 准备好材料。

    豆角焖挂面的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放入切好的肉,五花肉最好,其次是肥肉,瘦肉炒不出来油,不适合。

    豆角焖挂面的做法 步骤2
  3. 小火慢慢熬出猪油,一定要小火🔥,火大了肉容易糊也熬不出油,一直熬到肉片微微发黄。

    豆角焖挂面的做法 步骤3
  4. 加入豆角翻炒至变成绿色。

    豆角焖挂面的做法 步骤4
  5. 这样的时候加入盐➕生抽

    豆角焖挂面的做法 步骤5
  6. 加入酱油➕蚝油。

    豆角焖挂面的做法 步骤6
  7. 加入辣椒酱,翻炒1分钟,其实不加也行,但是不管是哪个牌子的辣椒酱,加一勺更好吃哦。
    教程不可能百分之百还原味道,所以只要做出来好吃就好 。

    豆角焖挂面的做法 步骤7
  8. 加入水没过豆角。

    豆角焖挂面的做法 步骤8
  9. 水开加入挂面。

    豆角焖挂面的做法 步骤9
  10. 小火慢煮,就跟煮面条一样。
    煮到面条熟的时候大火🔥🔥🔥收汁。

    豆角焖挂面的做法 步骤10
  11. 装盘撒上小葱碎和白芝麻装饰一下。
    老公吃了满满一整盘。
    ‼️豆角和面条都是属于主食,减肥的朋友晚上要少吃哦~

    豆角焖挂面的做法 步骤11
 

豆角焖挂面相关分类

该菜谱发布于 2019-10-19 18:46:20
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豆角焖挂面的答疑

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