肉蒸鸡蛋羹，超美味简单，必成功的
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人做过这道菜
大黄家的喵
这道菜是在妈妈生日的时候做的再普通不过的一道了，没想到，后端上桌的它，竟然会被全部吃光，关键是调料配的好，导致肉的鲜味全部出来了(๑＞ڡ＜)☆，可惜的是，当初没有拍一张图片给它来个特写就全部吃光了，so，也没有任何图片给你们看，最多只有一张精心修改过的菜谱可以看啦
用料
肉蒸鸡蛋羹，超美味简单，必成功的的做法
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榨菜，葱，姜，蒜切碎（葱姜蒜有不喜欢的可以不加）
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肉末中加生抽，盐，鸡精，生粉，胡椒粉，芝麻油拌匀
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拌好后再加入，榨菜末，葱姜蒜末，拌匀
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肉铺平在碗中，在肉上面打入鸡蛋，使鸡蛋平铺在肉上，鸡蛋使用前可以摇晃几下使鸡蛋与鸡蛋膜分离
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一切，准备就绪，上蒸锅，时间根据自己口味定，一是鸡蛋的生熟程度，二是肉的熟度，无法确定可不可以吃的时候😊可以用筷子，扎几下，确定熟没熟……真的，灰常灰常好吃，简单又完美
小贴士
注意细节都在步骤里咯
