牛肉切条状
放入生抽淀粉腌制15分钟
青椒1个、红椒1个、子姜1块
辣椒切块，子姜切片
倒油，放花椒炸一下，用漏斗捞出花椒。
倒入辣椒子姜爆炒后盛出
锅里倒油，放入腌制好的牛肉爆炒，快速翻动，一分钟内炒熟，炒久了容易老。
倒入炒好的辣椒子姜，加盐，翻炒几下，起锅。
盛盘，好吃的下饭菜哦，赶快试试吧！
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