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苦瓜煎蛋炒米粉

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Pet猫猫的厨房  Pet猫猫
话说苦瓜炒米粉，我是看到一位长辈分享，让我很好奇。。。觉得新鲜感，可是我又不好意思问如何炒，所以只能看图自考炒了😄我的调味料就生抽，蚝油和甜酱油
很不错吃的说

用料  

苦瓜 1根
米粉 1包
鸡蛋 2-3个
蒜末 1汤匙
开水 适量
调味料
蚝油 大约2-3大匙
生抽 适量
甜酱油 适量

苦瓜煎蛋炒米粉的做法  

  1. 苦瓜切片备用
    米粉浸泡至软沥干水备用

  2. 鸡蛋打散少许煎散煎熟捞起备用

  3. 再少许油爆香蒜然后倒入苦瓜片炒至差不多熟加入适量水过后倒入调味料拌均，然后下米粉炒至米粉熟即可上桌

  4. 上桌后洒上煎散的鸡蛋

    苦瓜煎蛋炒米粉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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苦瓜煎蛋炒米粉相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-18 21:59:18
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苦瓜煎蛋炒米粉的答疑

  • freeness(下厨房)
    freeness  2023-07-25  
    0 赞
    刚想做，想来搜搜有没有人做过哈哈哈
    作者回复 2023-09-13  
    那就试一试，不合口味下次就别❤❤❤❤

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