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凉拌小怪物
凉拌小怪物
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小萝卜
若干
醋
适量
糖
适量
盐
适量
芝麻油
几滴
凉拌小怪物的做法
小萝卜切花刀,盘子用生菜打底
浇上混合好的酱汁
小贴士
花刀其实很好切,在萝卜球体的赤道附近下第一刀,做一个与赤道45度的切口,然后在切口的上端下刀,往下再做个45度的切口,然后切口下端下刀......也不知道你们懂了没有......角度可以自己调节,角度越大,小怪物的花瓣越多,懂昂......
糖醋汁的真谛就是多放糖.....边放边尝,别放多了......
香油可以不加,会更加滴寡淡!
上传你做的凉拌小怪物
随便看看
美式煎饼
五香豆腐干
油馕
西红柿烧牛腩
皮蛋瘦肉
芹菜炒土豆片
鹌鹑蛋剥壳
芝麻汤圆
蒜末茄子
青口贝
该菜谱发布于 2012-04-23 14:46:02
2 收藏
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