好看又好吃的紫薯芋泥

2 人做过这道菜

用料  

芋头 500克
紫薯 80克
80克
淡奶油 50克
黄油 25克

好看又好吃的紫薯芋泥的做法  

  1. 芋头、紫薯切块上锅蒸熟。

    好看又好吃的紫薯芋泥的做法 步骤1
  2. 加入淡奶油,用工具压成泥。

    好看又好吃的紫薯芋泥的做法 步骤2
  3. 加糖,不粘锅中火炒匀。

    好看又好吃的紫薯芋泥的做法 步骤3
  4. 加入黄油,翻炒至完全吸收。

    好看又好吃的紫薯芋泥的做法 步骤4
  5. 炒到抱团,挑起一块不粘手就可以了,不要炒太干,凉了会变硬一些。

    好看又好吃的紫薯芋泥的做法 步骤5

小贴士

我喜欢有点颗粒感的馅儿,如果喜欢细腻的,步骤2可以用搅拌棒或料理机打一下。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-17 21:42:13
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