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好看又好吃的紫薯芋泥
好看又好吃的紫薯芋泥
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紫色星辰
用料
芋头
500克
紫薯
80克
糖
80克
淡奶油
50克
黄油
25克
好看又好吃的紫薯芋泥的做法
芋头、紫薯切块上锅蒸熟。
加入淡奶油,用工具压成泥。
加糖,不粘锅中火炒匀。
加入黄油,翻炒至完全吸收。
炒到抱团,挑起一块不粘手就可以了,不要炒太干,凉了会变硬一些。
小贴士
我喜欢有点颗粒感的馅儿,如果喜欢细腻的,步骤2可以用搅拌棒或料理机打一下。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-10-17 21:42:13
38 收藏
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