先将牛肉切成小块,加肉葱姜碎一起剁碎。越碎越好,这样吃起来容易嚼碎,尤其适合小孩和老人吃。
孩子不爱吃菜,趁机加点胡萝卜碎。沿着一个方向将调料拌匀。最后,锅烧热,倒入油。油热后,倒入包子馅中,拌匀后入味。
趁着包子馅入味时,将发好的面团拿出来反复揉好。最后,切开,擀皮。
包好的包子,醒发几分钟。在包子醒发时,将蒸锅的水烧开。最后,放入锅中,蒸20分钟。包子小的话,15分钟就可以了。
包子蒸好了
香喷喷的包子出锅了
我家儿子爱吃的很,你也试试吧!
上传你做的牛肉包子无敌好吃
以上留言由作者回复后显示