芝士年糕炒辣鸡

8.1 综合评分
25 人做过这道菜
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

食用油 20g
年糕条 200g
200g
腌制鸡腿
鸡腿肉 300g
韩式辣酱 50g
3g
10g
蒜末 30g
黑胡椒粉 0.5g

芝士年糕炒辣鸡的做法  

  1. 鸡腿肉剔骨后,切成小块,加入盐、糖、蒜碎、黑胡椒粉、韩式辣酱,拌匀后腌制30分钟左右。

    芝士年糕炒辣鸡的做法 步骤1
  2. 锅烧热,淋入油,倒入腌好的鸡腿肉,用中火炒至鸡腿肉变色,放入年糕条,倒入清水,然后一起翻炒均匀。

    芝士年糕炒辣鸡的做法 步骤2
  3. 当年糕条变软时,放上芝士片,然后关火,利用余温将芝士片加热至微微融化,吃的时候拌匀即可。

    芝士年糕炒辣鸡的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2019-10-16 21:00:52
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