鸡腿肉剔骨后,切成小块,加入盐、糖、蒜碎、黑胡椒粉、韩式辣酱,拌匀后腌制30分钟左右。
锅烧热,淋入油,倒入腌好的鸡腿肉,用中火炒至鸡腿肉变色,放入年糕条,倒入清水,然后一起翻炒均匀。
当年糕条变软时,放上芝士片,然后关火,利用余温将芝士片加热至微微融化,吃的时候拌匀即可。
上传你做的芝士年糕炒辣鸡
以上留言由作者回复后显示