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泡椒魔芋

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魔芋饱腹，能减肥，泡椒魔芋又简单又下饭！

用料  

泡椒 4个
姜 6片
大蒜 1瓣
魔芋 1盒
豆瓣酱 1勺
二荆条 1

泡椒魔芋的做法  

  1. 魔芋焯水，水开后煮两三分钟就行

    泡椒魔芋的做法 步骤1

  2. 配料忘记照照片了，泡红椒4、5个，泡姜2个，二荆条2根，大蒜我用的是圆的独蒜一个

  3. 泡椒泡姜下锅炒香，加蒜末

    泡椒魔芋的做法 步骤3

  4. 豆瓣酱炒香后加二荆条

    泡椒魔芋的做法 步骤4

  5. 倒入魔芋，可带一点点水一起，多煮几分钟好入味，起锅前放葱和鸡精。

    泡椒魔芋的做法 步骤5

小贴士

1不爱吃辣的可以少放泡椒
2没放盐是因为豆瓣酱放够了，起锅前可根据自己的口味添加盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-10-15 20:05:32
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