韭菜
油豆腐,对半切开,然后再对角切成小三角
热锅倒油,放入五花肉,中小火煎至两面金黄
大概就是这个样子,然后五花肉起锅
锅内留油,放入油豆腐翻炒,翻炒至油豆腐金黄
加入五花肉
再加入韭菜,然后加两勺酱油,两勺蚝油,盖上锅焖两分钟
加入适量盐,翻炒几下,出锅。
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