黄油加入不粘锅小火化开,可以加入1克盐进行搅拌融化。
在完全融化的黄油中加入棉花糖,快速画圈帮助融化,也可以离火利用余温融化棉花糖,这样牛扎糖部分会比较软韧,一开始黄油觉得多没关系,因为最后会融合在一起的。
将棉花糖融化成视频状态。
在融化好的棉花糖中加入奶粉,混合均匀即可。
混合好奶粉的状态。
将混合完全的牛轧糖倒入裱花袋中,剪小口将牛轧糖挤在其中一块动物小饼干上,再将另一块粘合即可,这样香酥软韧的萌宠牛扎饼就完成了,成品软韧不甜腻,很受小朋友的欢迎哦!这样包装好就可以给小朋友们分享啦!