乌鸡四物汤

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女人补血必喝汤之一

用料  

乌鸡 4/1只
当归 2克
川芎 2克
红枣 3颗
熟地 2克
白芍 2克
蜜枣 1个
老姜 3片

乌鸡四物汤的做法  

  1. 当归,熟地,白芍,川芎,红枣,老姜

    乌鸡四物汤的做法 步骤1
  2. 乌鸡放置电炖盅

    乌鸡四物汤的做法 步骤2

小贴士

1:冷水清洗乌鸡,然后开水过滤一次乌鸡,最后再用冷水冲洗一下,作用去掉乌鸡的腥味,后期的汤会非常干净且没有味道
2:清洗那些药材,一般药店建议四物汤一次10克,个人觉得根据煲的大小或者个人喜欢放多少水而去选择药材的克数,而我经常买8克药材炖就可以了,味道也是非常浓的哦
3:这个药材味道有点重,微苦,建议放蜜枣1/2个,红枣3-5颗就可以了,这样的汤会甜一点
4:个人电炖锅是小浣熊,电炖盅个人份也是蛮大的了,每次装满都喝不完的汤
5:四物汤的作用:补血,月经不调,女生姨妈前后都可以喝,个人觉得比当归鸡蛋红糖水效果还要好,不妨试试哦
6:个人身体有点寒,所以加点老姜片比较好,个人喜欢就加一点啦
 
该菜谱发布于 2019-10-14 20:44:39
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