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榨菜炒肉丝

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影子_cy3的厨房  影子_cy3
特别下饭的一道小炒

用料  

榨菜 1包
肉丝 适量
鲜香菇 3朵
生抽 适量
料酒 适量
白糖 适量

榨菜炒肉丝的做法  

  1. 榨菜我事先清洗了一遍，主要是怕会太咸😋

    榨菜炒肉丝的做法 步骤1

  2. 瘦肉切丝，加料酒，生抽腌制10分钟；

    榨菜炒肉丝的做法 步骤2

  3. 热锅油温六成热，下肉丝煸炒变色，下香菇和榨菜继续翻炒，加一点白糖，再倒入一点水，焖煮几分钟即可出锅；出锅前撒点小葱；

    榨菜炒肉丝的做法 步骤3

小贴士

每种榨菜的咸度不一样，担心咸就把榨菜冲洗一下吧；

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的榨菜炒肉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-13 19:53:00
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榨菜炒肉丝的答疑

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