萝卜排骨汤
7.5
综合评分
7
人做过这道菜
以柔27
最近变天孩子有点咳嗽了，所有海鲜都不能吃，给他炖个萝卜排骨汤，润肺止咳不油腻，味道鲜美孩子爱喝！大家来跟我一起学起来吧！
用料
萝卜排骨汤的做法
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把排骨洗干净，沥水备用
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买一根萝卜
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葱姜备好，葱打好结
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锅里水煮沸
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排骨入水焯一下
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排骨焯水好洗干净，放入砂锅冷水炖
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放入黄酒、葱结、姜片
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开大火
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大火煮开，转小火慢炖30分钟
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萝卜洗干净，不要去皮，切滚刀块备用
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排骨慢炖30分钟后将萝卜放入一起再炖15～20分钟，这个时候加入适量盐，咸淡按自己喜欢的来
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准备葱末
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萝卜炖到透明后，关火撒上葱花
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一碗鲜香可口的萝卜排骨汤就做好啦！
小贴士
听说爱跟做晒图的宝宝厨艺会越来越好哦！
