辣白菜炒鸡蛋

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今天阴历十五,我吃素,给自己做个,既好吃、又好看、有营养还简单的素菜吧!排列组合就是创新,于是乎,这个辣白菜炒鸡蛋就诞生啦!

用料  

辣白菜 125克
鸡蛋 4个
耗油 一勺
料酒 一勺
花生油 适量
白糖 少量
鸡精 少量

辣白菜炒鸡蛋的做法  

  1. 四个鸡蛋加入料酒、耗油调好,即食辣白菜一包,备用

  2. 锅烧热,放入适量的油(我家里食用花生油,根据个人情况。)

  3. 油热后放入调好的蛋液,出锅装盘备用。

  4. 将辣白菜下锅翻炒,加入鸡蛋,翻炒均匀,加入少许白糖和鸡精,即可出锅!

    辣白菜炒鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-13 11:24:24
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辣白菜炒鸡蛋的答疑

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