牛奶蒸蛋

7.2 综合评分
122 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 250ml

牛奶蒸蛋的做法  

  1. 碗中打入4个鸡蛋,然后打散,加入2汤勺(喝汤的那种勺)的糖,搅匀,一定要把糖搅化开,免的最后吃的时候上面没味道,下面超甜

    牛奶蒸蛋的做法 步骤1
  2. 然后加入250毫升纯牛奶,搅匀后,盖上保鲜膜,扎几个孔,水烧开后放入锅中蒸13分钟左右

    牛奶蒸蛋的做法 步骤2
  3. 出锅,超耐斯,很像布丁

    牛奶蒸蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 126 作品

全部126个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-13 01:32:52
42129 收藏


牛奶蒸蛋的答疑

  • 栀子花开、  2019-10-15  
    38
    一岁多宝宝能吃吗?
    作者回复 2019-10-16  
    可以啊
  • xxxi女王大人  2019-10-13  
    10
    这大概就是蛋挞液吧😁😁😁
    作者回复 2019-10-13  
    是这样么?我没有做过蛋挞诶😄
  •  甜橙  2020-01-31  
    8
    用旺仔牛奶做不用加糖很好吃
    作者回复 2020-02-26  
    对,我是纯牛奶
  • 静姐5113_m0sy  2019-11-06  
    7
    最好加点黄酒或料酒,否则会很腥的哦
    作者回复 2019-11-07  
    好的👌
  • 叶赛西_b392  2020-05-01  
    4
    牛奶加鸡蛋会不会有点腥啊?
  • 下厨房用户_7l9jc  2019-10-29  
    4
    腥味太重了
  • 川呦_ej31  2020-01-16  
    4
    不用保鲜膜行不行
  • 宝宝火烈鸟  2020-05-14  
    3
    放盐可以吗
  • 下厨房用户_moik  2019-10-21  
    3
    要放油盐和水吗
    作者回复 2019-10-21  
    不用
  • kwqiao  2019-10-16  
    3
    可以用甜牛奶,这样就不用放糖。
    作者回复 2019-10-16  
    哈哈,都可以,随意发挥

以上留言由作者回复后显示